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La miel – Un producto de la apicultura
- La miel, uno de los principales productos de la apicultura, se utiliza ampliamente en la medicina tradicional para tratar diversas enfermedades. Otros productos de la apicultura incluyen: subproductos de abeja, polilla de la cera, cría de zánganos, jalea real, propóleo, pan de abeja, polen, veneno y cera de abejas. ¡Bienvenidos, amigos y visitantes, al blog médico Narmedblog.ru!
Miel – Propiedades beneficiosas
- Las abejas obreras producen miel a partir del néctar de plantas con flores. Una breve descripción del proceso de elaboración de la miel: una abeja melífera utiliza su probóscide para succionar el néctar de las flores, lo lleva al panal y lo transfiere a otra abeja receptora. La receptora expulsa repetidamente (hasta 200 veces) el néctar en su probóscide y lo vuelve a ingerir. Este proceso meticuloso permite evaporar el agua del néctar e introducir las enzimas necesarias para su maduración.
- Una vez completado este proceso, la abeja deposita una porción de miel en una celda del panal. Otro grupo de abejas transfiere la miel de una celda a otra varias veces. Estas manipulaciones reducen el contenido de agua de la miel del 80% al 18%. Cuando las celdas están llenas hasta dos tercios de su capacidad, las abejas las sellan con cera. En esta etapa, la miel contiene un 75% de azúcares, principalmente glucosa y fructosa, lo que la hace muy beneficiosa. Con el tiempo, la miel madura.
- Una colonia de abejas fuerte y saludable puede producir de 80 a 100 kilogramos de miel beneficiosa durante la temporada de verano y otoño. La miel tiene una composición rica en azúcares y compuestos biológicamente activos (aminoácidos, enzimas, etc.). Las abejas no solo utilizan la miel para su supervivencia. La principal ventaja y beneficio de la miel reside en su contenido de azúcares, particularmente fructosa y glucosa. A diferencia de la sacarosa presente principalmente en frutas y verduras, los azúcares de la miel son fácilmente absorbidos.
- Al consumir frutas y verduras, el cuerpo humano debe descomponer la sacarosa en fructosa y glucosa, ya que solo en esta forma puede ser absorbida. Este proceso requiere mucha energía. En la miel, este trabajo lo realizan las abejas. Esto es especialmente crucial para la nutrición del cerebro, ya que en casos de trastornos de la circulación cerebral (como un accidente cerebrovascular), el cerebro depende de la glucosa.
- Las propiedades beneficiosas de la miel dependen en gran medida de las plantas de las que se obtiene el néctar, incluidas las plantas medicinales. La miel conserva las propiedades curativas de las plantas de las que se recolectó el néctar. En la medicina tradicional, la miel se utiliza tanto interna como externamente.
Miel – Propiedades beneficiosas y recetas de la medicina popular
- Tratamiento de la faringitis (inflamación de las vías respiratorias superiores)
- Tome una porción de miel en la boca, manténgala un momento y extiéndala por las paredes de la cavidad oral con la lengua antes de tragarla.
- Tratamiento del sistema digestivo
- Para tratar trastornos gastrointestinales, consuma una solución de miel al 12%. Este remedio es efectivo tanto para la acidez alta como baja del estómago. La miel disuelta en agua fría aumenta la secreción gástrica, mientras que en agua tibia o caldo de proteínas, la reduce. Consúmala dos horas antes de las comidas para este último efecto.
- La miel es muy beneficiosa para las úlceras de estómago y duodeno gracias a sus propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias.
- Se recomienda el consumo regular de miel para personas mayores que sufren de estreñimiento. La miel mejora la motilidad intestinal, facilita las deposiciones y ayuda con las hemorroides.
- La ingesta diaria recomendada de miel es de 100 a 120 gramos, equivalente a 3-4 cucharadas.
- Tratamiento de inflamaciones, quemaduras y heridas de lenta cicatrización
- Hierva 50 gramos de hojas de eucalipto en medio litro de agua durante tres minutos, cuele y deje enfriar a 40 °C. Añada dos cucharadas de miel al preparado. Use esta solución como compresa en las áreas afectadas.
- Cicatrización de heridas de larga duración
- Mezcle 80 gramos de miel con 20 gramos de aceite de pescado y 3 gramos de xeroformo. Aplique la pomada en las heridas.
- Tratamiento de estomatitis y amigdalitis
- Infusione una cucharada de flores de manzanilla en una pequeña cantidad de agua hirviendo (media taza) durante 20 minutos. Cuele y añada dos cucharaditas de miel. Use la solución para enjuagar la boca y la garganta.
- Tratamiento de la hipertensión
- Similar a la receta anterior, infusione una cucharada de flores de tilo, pero además añada el jugo de medio limón y miel. Tome una cucharada 2-3 veces al día y antes de dormir durante dos semanas.
- Tratamiento de la hipertensión
- Mezcle partes iguales de ajo triturado y miel. Consuma una cucharadita de esta mezcla con una taza de té caliente o agua hervida por la noche.
- Remedio de miel para pacientes débiles o desnutridos sin apetito
- Mezcle cantidades iguales de hierbas secas en polvo: centaura, hipérico y milenrama. Agregue una cucharadita de escaramujos triturados, 250 gramos de miel, 150 gramos de nueces y 250 gramos de mantequilla de calidad. Mezcle todo bien.
- Tome una cucharada tres veces al día antes de las comidas.
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