Las semillas de lino, conocidas por su impacto positivo en la salud, el bienestar y la apariencia, son un superalimento popular. Su principal secreto radica en su composición, especialmente en el alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados.
Las gachas de lino pueden abordar muchos problemas digestivos y tienen un efecto positivo en el sistema nervioso. En términos de vitaminas, minerales y otras sustancias beneficiosas, puede rivalizar con los complejos vitamínicos y minerales sintéticos.
Las gachas de lino, con la receta proporcionada a continuación, son beneficiosas para las mujeres y para el sistema digestivo, combatiendo eficaz y suavemente el estreñimiento, un problema común durante el embarazo.
Existen varios métodos para preparar gachas de lino. A pesar de la disponibilidad de semillas de lino molidas, es mejor moler la porción necesaria usted mismo, ya que la harina lista se oxida rápidamente. Utilizando la receta básica para las gachas de lino, puede personalizarla según sus preferencias. Puede preparar las gachas con yogur o kéfir y agregar miel, frutas, bayas o nueces.
INGREDIENTES
• Semillas de lino: 2 cucharadas
• Agua a temperatura ambiente: hasta 100 ml
• Manzana: 1 pieza
INSTRUCCIONES
- Vierta agua sobre las semillas de lino, asegurándose de que las cubra.
- Deje reposar durante 20 minutos.
- Mezcle la mezcla resultante.
- Pele y ralle la manzana.
- Mezcle la mezcla de semillas de lino con la manzana rallada.
EFECTOS
• Reducción de los niveles de colesterol.
• Normalización del equilibrio hormonal.
• Normalización del nivel de azúcar en sangre.
• Prevención del aumento innecesario de peso.
• Saturación con vitaminas necesarias y otras sustancias beneficiosas.
• Reducción del riesgo de depresión posparto.
