La Salud en Nuestras Manos
Este dicho popular entre los profesionales médicos — “la salud está en nuestras manos” — que los médicos suelen usar para tranquilizar a los pacientes, es, en esencia, absolutamente cierto. Y he aquí por qué.
Contenido del artículo
-
Nuestra salud está en nuestras manos
-
Los centenarios del planeta
-
Alimentación y longevidad
Si dejamos de lado las enfermedades congénitas (hereditarias), todas las demás las adquirimos por nosotros mismos. Por lo tanto, efectivamente, la salud está en nuestras manos. Por ejemplo, muchas de las enfermedades las “adquirimos” a lo largo de nuestra vida: enfermedades del hígado, riñones, páncreas, tracto gastrointestinal, etc.
Nuestra Salud Está en Nuestras Manos
¡Saludos! Cultivamos enfermedades con gran esmero, como si estuviéramos amueblando un piso nuevo — aquí podemos añadir gastritis y úlcera de estómago, allí colecistitis, cálculos biliares, y problemas renales para “decorar”. Pero para lograrlo, debemos comer alimentos grasos, ácidos, salados, y de postre — algo dulce, ¡y en abundancia! Y todo ello lo acompañamos con cerveza o vodka.
Naturalmente, tras esta “dietoterapia”, algunos órganos se “amueblarán” rápidamente con enfermedades.
En cuanto al sistema cardiovascular — no hace falta decirlo — simplemente abusamos de él: creamos constantemente problemas y luego sufrimos por ellos.
En general, parece que el sufrimiento es nuestro pasatiempo nacional. Unos sufren por amor, otros por:
-
desilusión
-
riqueza
-
pobreza
-
enfermedad
-
todo a la vez
Imagínese lo que sucede con nuestro pobre corazón — a veces se detiene, otras late con fuerza. Los vasos sanguíneos literalmente tiemblan — se contraen fuertemente por miedo, y por alegría — se dilatan excesivamente. Como resultado — dolores constantes, espasmos nerviosos, desmayos, accidentes cerebrovasculares, infartos.
¿Y quién tiene la culpa de todo esto? Por supuesto, principalmente nosotros mismos, y no los “tiempos difíciles” — que, por cierto, nunca fueron fáciles.
¿Qué debemos hacer entonces?
Debemos cambiar nuestra actitud ante la vida: dejar de ponernos nerviosos por cualquier cosa. Recordar siempre el sabio dicho: “Todo pasa — esto también pasará.” Así pues, nuestra salud está en nuestras manos.
Los Centenarios del Planeta
Quizá así afronten la vida todos los centenarios — y no son pocos en la Tierra. Por ejemplo, una mujer osetia, Tanse Abziv, vivió 180 años; un albanés llamado Khudiv, 152 años. En 1998 falleció a los 141 años un habitante del sur de Asia, Bir Narayan Chudkhali.
A comienzos del siglo XXI, en Bulgaria, era conocida una abuela longeva, Bina Charodzhieva, que tenía entonces 120 años. Además, su presión arterial era de 120/80, tenía buena vista y un excelente electrocardiograma. De hecho, en la región búlgara de Smolyan — “cuna de la longevidad” — se registraron unos 1.000 centenarios que estaban en la frontera del siglo de vida.
Esta lista podría continuar indefinidamente. En cada país, en cada región, hay “patriarcas” que han alcanzado los 100 años. En su mayoría, personas que se ganan el pan con trabajo físico — agricultura o ganadería.
Un centenario búlgaro, Hristo Angelov (106 años), cuando le preguntaron qué le permitió alcanzar tal edad, respondió: “En toda mi vida nunca tuve un reloj en la muñeca ni un jefe sobre mi cabeza.”
La alimentación desempeña un papel importante en la vida de los centenarios. Por lo general, tienen un régimen adecuado: no comen en exceso y consumen los alimentos más sencillos — leche, pan, patatas, alubias. La leche (agria y fresca) es la base de su dieta. Comen carne 1–2 veces por semana, eligiendo:
-
cordero
-
carnero
-
ternera
Menos a menudo — pollo, y nunca — cerdo. Comen más de un kilo de pan al día, 2–3 huevos a la semana, y muchas frutas y verduras silvestres. El vinagre, la sal y el azúcar se consumen en pequeñas cantidades. Usan principalmente aceites vegetales (de girasol y de oliva), pero también grasas animales (mantequilla, grasa de cordero).
Como vemos, el estilo de vida de los centenarios es simple y natural. Y cada uno de nosotros también tiene la oportunidad de vivir 180 años. ¿Demasiado? Bueno, al menos 120–140, en buena salud y con plena lucidez.
¿Cree que esto es imposible para usted?
¡Para nada! Los gerontólogos opinan lo contrario. En un congreso médico en Basilea, 100 médicos concluyeron que los signos de envejecimiento a los 80 años son prematuros y que debemos vivir no menos de 140 años.
Alimentación y Longevidad
Los dietistas locales han abordado el problema de la longevidad de forma más concreta, desde un punto de vista puramente práctico. Tras numerosos experimentos, se desarrolló una teoría según la cual envejecemos — mental y físicamente — debido a cambios que se producen en el tejido conectivo de nuestro cuerpo. Estos cambios ralentizan la capacidad del tejido para absorber nutrientes.
Esto significa que una persona no muere de vejez, sino de hambre, a pesar de consumir gran cantidad de comida 3–4 veces al día.
El Dr. Tom Spiles, un destacado experto en nutrición, confirmó esta idea en la práctica. Trató a mujeres y hombres prematuramente envejecidos, inválidos considerados incurables. El tratamiento consistía en “terapia nutricional”, en la que se daba a los pacientes alimentos con proteínas, vitaminas naturales y sales minerales. Se prestaba especial atención a la cebolla, la col, las manzanas, así como al té y al vino tinto seco. Estos alimentos contienen la mayor cantidad de flavonoides — sustancias que mejoran el organismo y prolongan la vida.
Los resultados superaron todas las expectativas: los pacientes ancianos literalmente se transformaban — recuperaban la energía y la salud de la juventud. Así que, la salud está en nuestras manos.
Por lo tanto, todos tenemos realmente la posibilidad de llegar a la vejez en buena salud y con una mente clara. Especialmente si aprendemos a distinguir los alimentos saludables de los no saludables, evitamos comer sin control, desarrollamos el hábito de ejercitarnos para no cargar con decenas de kilos de sobrepeso y no convertirnos en clientes habituales de clínicas y pacientes de varios médicos.
Esto significa que debemos adoptar los principios de un estilo de vida saludable. Esto nos ayudará a eliminar el estrés, prevenir crisis nerviosas y enseñarnos a disfrutar de cada momento de la vida — sea como sea, siempre es hermoso. Esta visión del mundo nos ayudará a mantener una buena salud durante muchos años.
Y si la enfermedad, por razones extraordinarias, aún así nos vence, lo más probable es que las recetas de la medicina popular que se encuentran en las páginas del proyecto Medicina Popular Ucraniana le ayuden a superar todas sus dolencias. ¡La salud está en nuestras manos!
